План: 0 - 100000 руб.
Факт: 2600
Интересный сегодня день. Обзвон дал первые результаты, есть несколько заявок на просчет. Завтра буду уточнять детали.
Вчера вечером написал человек с которым в прошлом году занимались совместно общепитом. Проект не пошел. Вот что я отправил ему после встречи.
Переварил услышанное, вот что думаю:
1. Не спешить с наймом сотрудников на ключевые позиции. Чтобы понять кто тебе нужен и как реализовать задуманное «посоветуйся» с топ-менеджерами, которые планируют получать 80000-200000 руб. С теми у кого есть опыт создания сетей, не обязательно в общепите, базовые процессы едины. Это делается так: видишь интересную вакансию - звонишь и говоришь «Здравствуйте, на работу не возьму, есть дилемма … вкратце описываешь ситуацию … хочу, купить ваше время, час, полтора, два, чтобы вы помогли мне структурировать мои мысли, готов за это заплатить, например 5000 руб» (можно меньше). Я так пробовал по одному из вопросов, мне платить не пришлось, человек сразу по телефону сказал, что то о чем я думаю не реализовать, спросил еще в одном месте, инфа совпала. Пришел к выводу, что это рабочий инструмент, только в первый раз получается не очень, на третий - пятый, пойдет как надо.
2. Мне кажется, что твоим ключевым действием должно стать - подбор места. Встречи и общение с собственниками. У тебя в этом есть разрешение и видно желание. На все это нужно натянуть методику подбора, чтобы кроме чутья включались и рациональные факторы.
3. Прежде чем прийти к шагу №2, нужно описание каждого процесса. Причем твое участие в этом должно быть самым непосредственным. Так как ты разобрался с санпинами. Пока все кажется хаосом. На самом деле, у всего есть модель, поняв её, будет легче масштабироваться.
4. Недавно переосмыслил услышанные от кого-то мудрого размышления о том, что мы сами очень часто своими действиями губим вращение маховика, который так сложно порой раскрутить. Бизнес на раннем этапе - это энергия которую мы в него вкладываем. Потом своими мыслями и действиями, мы начинаем блокировать свои действия, начинаем подразделять, на нравится и не нравится. В начале все было едино - все делали, не обращая внимание на сложности. А потом резко принимаем решение, что-то не делать. Это как, у тебя 4 детей, вначале ты любил всех одинаково, а самого убого резко перестал, в природе такое случается редко и как следствие приводит к боли и страданию, которые проявляются в разной форме. Так и в бизнесе, в начале ты любил все, а потом перестал. Суть в том, чтобы совершить плавный выход из операционки, как с детьми, в какой-то момент перестаешь контролировать все аспекты жизни, отпускаешь в свободное плавание, потому что произошел процесс становления. В бизнесе так же, не бросаешь, а отпускаешь, через любовь и доверие, через кого-то. Заметь - в начале сам, потом кому-то. Повторив это действие несколько раз можно сразу двигаться через людей, потому что сам уже понимаешь, что спрашивать и как спрашивать за то или иное действие.
Немного сумбурно, думаю, понятно
Комментарии
Отправить комментарий